Sheraton Surabaya Hotel & Towers adalah hotel bintang 5 yang terletak bersebelahan dengan Tunjungan Plaza. Lokasinya yang strategis menjadikan Sheraton Surabaya Hotel & Towers sebagai salah satu hotel pilihan utama pebisnis maupun wisatawan yang sedang berkunjung ke Surabaya. Sheraton Surabaya Hotel & Towers telah mengadopsi manajemen keamanan pangan pada berdasarkan pada standar Hazard Analysis Critical Control Point. Sheraton Surabaya Hotel & Towers juga telah menerapkan Eco-Hotel Management yang dievaluasi secara berkala oleh badan sertifikasi internasional.